Kínai szárított sertésszelet gyártósor gyár és gyártók |Ainister

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Szárított sertésszelet gyártósor

A sertés rántást szárított sertéshúsnak is nevezik.A válogatott jó minőségű sovány sertéshúst felosztjuk, pácoljuk, szárítjuk és felszeleteljük.Ázsiában gyakori snack.A gyártás során általában mézet vagy egyéb fűszereket is adnak hozzá, hogy változatosabb és gazdagabb legyen az íz.A szárított sertéshús előállításában az alapanyagok megválasztása mellett a pácolás és a szárítás is fontos lépés.Ekkor egy vákuumpohárra és egy szárítóra van szükség.Sertéstartósított gyártási programunk komplett gyártósort tud biztosítani.

Bizonyítvány:ISO9001, CE, UL

Garanciaidő:1 év

Fizetési mód:T/T, L/C

Csomagolás:Tengerre alkalmas fa tok

Szerviz támogatás:Videós technikai támogatás,Helyszíni telepítés,Alkatrész-szerviz.

Küldjön e-mailt nekünk Letöltés PDF formátumban

Termék leírás

GYIK

Termékcímkék

Alkalmi snack termékként a szárított hús (rekombinált típus) nagy közönséggel rendelkezik, és eltér a természetes hússzárító termékektől.A rekonstituált rántás hús, általában sertés-, marhahús stb., amelyet őrölnek, kevernek és formáznak, sütve.Különféle szájhelyzetek, könnyen emészthető és kényelmesen hordozható.A húsrántásos gyártósor általában vágógépeket, húsdarálókat, keverőket, töltőgépeket, formákat, gőzölő sorokat, levegőn szárítást, csomagolást és egyéb kapcsolatokat használ.Központi vezérlés a teljesítmény növelése érdekében.

Az összetevőket általában pácolják, majd feldolgozzák.A cél az, hogy a hús íze jobb legyen.A hagyományos kézművesek általában a pácolást választják, míg a modern kézművesek a vákuumos szárítóberendezést választják ehhez a lépéshez.Az idő beállításával, és van vákuum funkció is.Rövidítse le a pácolási időt, és ugyanakkor ne kelljen speciális személyzettel felszerelni.Az idő leteltével automatikusan leáll.

Általában a rántást nem kell aprítóval emulgeálni, mint a kolbászt.A hús rostos ízének megőrzése érdekében csak egy 4 mm átmérőjű réslappal rendelkező húsdarálón vágjuk át.Apró szemcsékre dolgozzuk fel, majd adjuk hozzá a segédanyagokat, és keverjük egyenletesen egy keverőn keresztül töltéshez és formázáshoz.A keverőberendezés megegyezik a pohárral, amely beállíthatja a sebességet, a működési időt és a vákuum funkciót.Ismerje meg a különböző termékfolyamatokat.

A sertés rántást alkotó része több extrudálási portos módot alkalmaz.Testreszabható a kimenet és a termék specifikációi szerint.Ebben a folyamatban kiválaszthatja, hogy a vágót a kívánt méretre vágja a félkész húsos rántáshoz.Hasonlóképpen a vastagság is változtatható a forma cseréjével.A vákuumtöltő gép nagy sebességére és precíz adagolására támaszkodva a szaggatott gyártósor különféle igényeket képes kielégíteni a kicsitől a nagy teljesítményig.

A sertés rántás hagyományos szárítási eljárása megegyezik a szalonnával, általában a természetes környezetre támaszkodva.Helyezze a formált rántást egy egyszerű szárítóhelyiségbe, és az egyszerű szabályozáshoz használjon ventilátort.A hőmérséklet és a szellőzés nem szabályozható pontosan.Emiatt a végtermék formája és íze eltérő, a magas minőségi követelmények nem teljesülnek.Az automata szárítókemence alkalmazása megoldhatja ezeket a hátrányokat, számítógépes hőmérséklet-szabályozás, légmentes hőmegőrzés, állítható vámok, teljes automatizálás.

Leírásés műszaki paraméter

Sűrített levegő: 0,06 Mpa
Gőznyomás: 0,06-0,08 Mpa
Teljesítmény: 3 ~ 380V/220V vagy testreszabható a különböző feszültségeknek megfelelően.
Gyártási kapacitás: 100kg-200kg/óra.
Alkalmazható termékek: marhahús, sertéshús, szárított hússzelet stb.
Jótállási idő: Egy év
Minőségi tanúsítvány: ISO9001, CE, UL

Előző: Kínai kolbász gyártósor

Következő: Nyers állateledel feldolgozó vonal

1. Kínál árukat vagy berendezéseket, vagy megoldásokat?

Nem végtermékeket gyártunk, hanem élelmiszer-feldolgozó berendezéseket gyártunk, valamint integrálunk és komplett gyártósorokat biztosítunk élelmiszer-feldolgozó üzemek számára.

2. Milyen területeket érintenek a termékei és szolgáltatásai?

A Helper Group gyártósor-programjának integrálójaként nemcsak különféle élelmiszer-feldolgozó berendezéseket biztosítunk, mint például: vákuumtöltő gép, aprítógép, automata lyukasztógép, automata sütő sütő, vákuumkeverő, vákuumpohár, fagyasztott hús / friss hús daráló, tésztakészítő gép, gombóckészítő gép stb.
Az alábbi gyári megoldásokat is kínáljuk, mint pl.
Kolbászfeldolgozó üzemek,a tésztafeldolgozó üzemek, a gombócüzemek, a konzerv élelmiszer-feldolgozó üzemek, a kisállateledel-feldolgozó üzemek stb. számos különböző élelmiszer-feldolgozási és -termelési területet foglalnak magukban.

3.Mely országokba exportálják berendezéseit?

Ügyfeleink a világ minden tájáról, beleértve az Egyesült Államokat, Kanadát, Kolumbiát, Németországot, Franciaországot, Törökországot, Dél-Koreát, Szingapúrt, Vietnamot, Malajziát, Szaúd-Arábiát, Indiát, Dél-Afrikát és több mint 40 országot és régiót, testreszabott megoldásokat kínálva különböző ügyfelek számára.

4. Hogyan garantálja a berendezés telepítését és értékesítés utáni szolgáltatását?

Tapasztalt műszaki csapattal és termelési dolgozókkal rendelkezünk, akik távirányítást, helyszíni telepítést és egyéb szolgáltatásokat tudnak nyújtani.A professzionális értékesítés utáni csapat már az első alkalommal távolról is kommunikálhat, és akár a helyszíni javítások során is.