A tészta a világ kedvenc étele, és az életben is nélkülözhetetlen szerepet tölt be.Minden országnak megvan a maga tésztakultúrája.Tehát ma osszuk meg azokat a tésztákat, amelyek a legjobbak a különböző országokban.Lássuk!
1. Pekingi sült tészta
A Jjajangmyeon klasszikus a régi Peking számos hagyományos konyhája között.Azt lehet mondani, hogy ez Peking otthoni főzése.Vágja fel vagy főzze meg az uborkát, a toont, a babcsírát, a zöldbabot és a szójababot, és alakítsa ki őket udvarra.Ezután rántott szószt készítünk, olajon megpirítjuk a kockára vágott húst, zöldhagymát, gyömbért stb., majd hozzáadjuk a sárga szószt vagy a szójababból készült édes tésztaszószt, és kevergetve megpirítjuk a rántott szószt.Miután megfőtt a tészta, távolítsa el, égesse meg sült szósszal, és keverje össze az ételkóddal a sült tészta tálalásához.Vannak olyan tészták is, amelyeket hideg vízbe mártottak, majd rántott szósszal és ételkóddal adják hozzá, ezeket "víz feletti tésztáknak" nevezik.
Sőt, a tésztakészítés módja is változatosabb, saját ízlése szerint készítheti el, ami szintén több választási lehetőséget ad az embereknek, elvégre nehezen igazítható.
2. Bolognai spagetti
A Spagetti Bolognese egyfajta rántott szószos tészta, amelyet sovány hússal készítenek, és főtt tésztával fogyasztják, majd hozzáadják saját fűszerezéssel, savanyúan és energikusan.Tény, hogy a bolognai spagettit sok nyugati étteremben lehet enni, de továbbra is mindenki elsősorban paradicsomszószt eszik a spagetti tetejére kockára vágott húsmártással, ami szintén nagyon finom.Maga a tészta pedig viszonylag sűrű és gluténos, így húsmártással keverve meg fogja ingerelni az ízlelőbimbóit.Szerintem aki evett, az imádni fogja ezt a tésztát.
Nézd meg mások ramenjét, bár a tartalom nem túl sok, de nagyon finom és gyönyörű.Nagyon étvágygerjesztőek, ha rájuk nézek.Szerintem nagyon finomak.
3. Japán zabkása csont ramen
A japán zabkása csontos ramen tésztából és levesalapból készült csemege, a zabkása csontos ramen pedig mindig is különösen ismert volt Japánban.Úgy gondolom, hogy sok ínyenc kipróbálta, de az általunk kipróbált ételek közül sok nem eredeti ramen.A leghitelesebbek a helyi japánok.Az autentikus ramen íze különösen finom, és a hozzávalók is nagyon gazdagok, főleg a szuperfinomnak mondható levese.
4. Malajziai sült tészta
A Malaysian Fried Noodles egy házi készítésű sült tészta, amelyet a malajziaiak nagyon szeretnek.Sárga tésztát használ, amely nagyon jellegzetes Délkelet-Ázsiában.Sütés közben marhahúst vagy csirkét adunk hozzá, majd adjunk hozzá garnélarákot, tojást és egyéb összetevőket.Természetesen nem feledkezhet meg a Drizzle with Maláj egyedi szószról sem, és egy tányér illatos sült tésztával ajándékozzák meg a vásárlókat.Látható éttermekben és utcai standokon olyan helyeken, mint Szingapúr és Malajzia.
Feladás időpontja: 2020.01.23